L’AZIENDA
OSM Bar & Restaurant è la divisione specializzata nel settore ristorazione di Open Source Management, società italiana del gruppo OSM International Group che da oltre 25 anni si occupa di aiutare gli imprenditori fornendo un supporto pratico e concreto alle aziende.
OSM Bar & restaurant nasce in risposta ad un’ esigenza specifica: valorizzare al meglio le attività imprenditoriali che operano in quello che da sempre, e a ragione, è considerato un settore di eccellenza del nostro paese.
RENDIAMO FACILE L’IMPRESA
I profondi cambiamenti della società, uniti a nuove tecnologie e a nuove abitudini di consumo, hanno infatti determinato un mercato in cui, per riuscire a ottenere il successo, diventano necessarie nuove competenze e nuove metodologie operative.
Nel mercato di oggi assumono una rilevanza sempre crescente aspetti di gestione che fino a ieri erano prerogativa di aziende grandi e strutturate e non rientravano nel bagaglio di competenze richiesto a proprietari di bar, pub, ristoranti, pizzerie e caffè.
Per avere successo oggi non è sufficiente avere un locale in buona posizione, avere personale cortese e preparato e offrire un prodotto eccellente, servono anche competenze di tipo manageriale.
OSM Bar & Restaurant mescola le metodologie di OSM con l’esperienza dei migliori professionisti italiani nel campo della ristorazione e dell’ospitalità.
Perchè Sceglierci
LUNGA ESPERIENZA NEL SETTORE
OSM Bar & Restaurant nasce dall’esperienza diretta nella gestione dei locali dei migliori professionisti della ristorazione, unita a metodologie di management che negli anni si sono dimostrate efficaci in ogni azienda in cui sono state applicate.
TANTE SPECIALIZZAZIONI IN UN GRANDE TEAM
Possiamo contare su un team di professionisti specializzati in diversi ambiti del business, dalla gestione finanziaria all’organizzazione aziendale, dalle risorse umane all’analisi del mercato, fino ad arrivare a specializzazioni quali marketing per la ristorazione, gestione del personale di sala, motivazione dello staff, gestione delle scorte, food cost e pricing.
AZIONI PRATICHE E RISULTATI CONCRETI
Offriamo risultati concreti e misurabili. Ogni nostro intervento è finalizzato a ottenere un miglioramento tangibile e misurabile delle performance del tuo locale, tanto che oltre l’80% dei nostri clienti registare aumenti di fatturato già dopo pochi mesi dal primo intervento di consulenza o formazione.
SEMPRE CON TE CON UN METODO UNICO
Siamo presenti su tutto il territorio nazionale con una rete di oltre 200 consulenti. Questo, unito a un approccio operativo che combina consulenza, corsi di formazione e coaching, ci permette di ottenere risultati che nessun’altra società di consulenza attualmente presente sul mercato può offrire.
RICHIEDI UN CHECK UP GRATUITO DEL TUO LOCALE
Lasciaci i tuoi dati di contatto, ti richiameremo per fissare un check up gratuito del tuo locale con il nostro consulente di zona a te più vicino.